【業務用機器】業務用炊飯器|住の森
日々の「おいしい」を支える、確かな選択を。
せっかくの食事なのに、ご飯がパサパサ、あるいはベトベトでは台無しですよね? 飲食業において、お客様に提供するご飯の品質は、お店の評価、ひいては経営そのものを大きく左右します。 美味しいご飯はお客様の満足度と満腹度を高め、リピートへと繋がり、安定した売上を築く基盤となります。 【住の森】では、厨房の規模や提供スタイル、求められる炊飯量に応じて、最適な業務用炊飯器をご提案いたします。 多様なメーカーの製品を取り扱い、電気式・ガス式の両方に対応。 最適な一台を見つけるお手伝いをさせていただきます。 「お客様に最高の状態でごはんを提供したい」 「炊飯にかかるコストを抑えたい」 「限られたスペースを効率よく使いたい」 もし、このようなお考えをお持ちでしたら、ぜひお気軽にご相談ください。 飲食ビジネスの「おいしい」を、私たちがお手伝いいたします。
基本情報
一般家庭用の炊飯器にいろいろな種類があるのと同じように、業務用炊飯器にも多種多様なモデルが存在します。 それぞれの特性を理解し、厨房に最適な一台を選ぶことが重要です。 電気式炊飯器は、手軽に導入でき、設置場所の自由度が高いのが特徴です。 一定の炊飯量であれば、ガス工事が不要なため、初期導入コストを抑えられます。 保温機能に優れ、炊き上がったごはんを長時間おいしく保つことができるモデルも豊富です。 一方、ガス式炊飯器は、パワフルな火力で短時間に大量のごはんを炊き上げることが可能です。 特に繁忙時など、ピーク時の需要に素早く対応したい場合に真価を発揮します。 立ち上がりが早く、大量の調理を頻繁に行う厨房では、その効率性が経営に貢献するでしょう。 これらのほかにも、IH方式の採用で均一な加熱を実現するモデルや、省エネ性能に特化したモデルなど、幅広い製品を取り揃えています。 新規開業に伴う導入はもちろん、既存設備の老朽化による入れ替え、事業拡大に伴う炊飯能力の増強など、貴社の様々なフェーズに対応いたします。
価格帯
1万円 ~ 10万円
納期
~ 1週間
メーカー在庫有時:~1週間目安
型番・ブランド名
パロマ、リンナイ、象印、タイガー魔法瓶など
用途/実績例
■飲食店での導入事例 以前使用していた炊飯器は炊きムラがあり、お客様からのご意見も寄せられていました。 そこで、ガス式炊飯器を導入。 大火力で均一に炊き上げられるようになり、お客様からは「ごはんがおいしくなった」と嬉しいお声をいただくようになりました。 ピーク時の炊飯時間も短縮され、スタッフの負担も軽減し、顧客満足度と業務効率の両面で大きな改善が見られました。 ■宿泊施設での導入事例 朝食バイキングでのごはん提供において、保温機能と炊き上がりの安定性が課題でした。 そこで、電気式炊飯器の中でも特に保温性能に優れたモデルと、少量炊飯が可能なモデルを複数導入。 バイキング開始から終了まで常に温かく、おいしいごはんを提供できるようになり、お客様からの評価も向上しました。 また、炊飯量の調整が柔軟に行えるようになったことで、フードロス削減にも貢献しています。 小規模な店舗から大規模な施設まで、貴社の規模やご予算、そして「どんなごはんを提供したいか」に合わせて、最適な炊飯器をご提案いたします。 新規導入や設備更新をご検討でしたら、ぜひ当社ECサイト【住の森】へアクセスください。