【学校給食向け】エアパスフィルター
オイル除去率を維持しつつ、厨房の衛生環境を改善。
学校給食の厨房では、食の安全を守るために、高い衛生管理が求められます。油煙は、厨房内の空気環境を悪化させ、調理器具や食材への影響も懸念されます。エアパスフィルターは、オイル除去率を維持しながら、空気抵抗を低減することで、厨房内の換気効率を高め、衛生的な環境を保ちます。（日本厨房工業会JFEA承認品） 【活用シーン】 ・学校給食の厨房 ・油煙の多い調理場 ・衛生管理が重視される場所 【導入の効果】 ・油煙の除去による衛生環境の改善 ・換気効率の向上 ・快適な厨房環境の実現
基本情報
【特長】 ・オイル除去率を維持 ・空気抵抗を低減 ・厨房内の気温上昇を抑制 【当社の強み】 佐原は、1956年開業の佐原屋硝子店にはじまり、換気の大切さに気づいて以来、換気に関する技術を培ってきました。お客様のニーズに合わせた換気システムの提案が可能です。
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